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Recette de cuisine


Le dimanche 21 juillet 2013 à 21:33 #22851

Recette de cuisine

Sarajevo mon amour
Membre

Inscription : 09 avril 2012
Messages : 21

Salut a tous!

Je suis à la recherche de recettes de cuisine de Bosnie sur internet y'a pas grand chose ou sinon c pas traduit en français. J'aimerai faire plaisir à mon copain en cette période de ramadan alors si vous avez des recettes sa serai super sympa de votre part de les mettre en ligne.

Merci a vous d'avance *
Le lundi 22 juillet 2013 à 10:13 #22854

Recette de cuisine

Dzana
Membre
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Inscription : 13 février 2008
Messages : 1486
Site web

Coucou *

Quelques recettes ont été postées dans ces discussions, si ça peut t'aider :
http://bosnie.dzana....topic.php?id=1100

http://bosnie.dzana....-des-balkans.html

http://bosnie.dzana....e-majka-rada.html

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Carnets
Le lundi 22 juillet 2013 à 14:10 #22855

Recette de cuisine

Sarajevo mon amour
Membre

Inscription : 09 avril 2012
Messages : 21

Merci a toi Dzana *
Le jeudi 25 juillet 2013 à 17:18 #22874

Recette de cuisine

Sarajevo mon amour
Membre

Inscription : 09 avril 2012
Messages : 21

Salut quelqu'un pourrai svp me traduire cette recette merci bcp http://www.bosanskik...-corba-od-povrca/
Le jeudi 25 juillet 2013 à 19:25 #22877

Recette de cuisine

fenouil
Membre
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Inscription : 02 avril 2008
Messages : 851
Site web

Soupe colorée de légumes

Préparer les légumes : couper en petits bouts, faire sauter rapidement dans du beurre chaud, saupoudrer de farine, arroser de soupe ("juhe" = de la soupe en sachet ???) et saler un peu.

Cuire pendant 30 minutes jusqu'à ce que ça devienne tendre, mettre du "zacin" (genre de poudre d'herbes aromatiques) et du persil. Ajouter les cubes de pain frits (croûtons?).

300 g de légumes variés
40 g de beurre
40 g de farine
250 ml de "juhe" (soupe en sachet ???)
un peu de sel, de persil et de "zacin" (poudre d'herbes aromatiques)
Le jeudi 25 juillet 2013 à 19:50 #22878

Recette de cuisine

Sarajevo mon amour
Membre

Inscription : 09 avril 2012
Messages : 21

Merci bcp fenouil de m'avoir aider. *

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